A ristretto méltán híres kistestvére az espressónak. Kevesebb mennyiségű vízzel és rövidebb extrakciós idővel készül, amely egy gazdagabb ízvilágot eredményez, ráadásul kevesebb koffeint tartalmaz. Cikkünkből most megismerheted az olaszok büszkeségét, a ristrettót. Megmutatjuk, hogy pontosan miben is különbözik a szokásos espressótól. Továbbá azt is megtudhatod, hogyan készül, mennyi koffeint tartalmaz és miért szeretik oly sokan […]
Bár legtöbben a fekete kávét ismerik és szeretik, de egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a zöld kávék is. Az új divathoz az is hozzájárul, hogy a zöld szemek fogyasztásához számos egészségügyi előnyt társítanak. Cikkünkből most megtudhatod, hogy mi is pontosan a zöld kávé, miben különbözik a hagyományos kávészemektől, mennyi a koffeintartalma és hogyan kell elkészíteni. Mi […]
Imádod az italokat, jó koktélokat? Vonz a nyüzsgés, az emberek? Pörgős vagy és jól fizető karrierre vágysz? Akkor tanulj bármixernek Debrecenben a szakma legjobbjaitól! 4 hét alatt új, jól fizető szakmád lehet! Nem kell Budapestig utaznod, a BestMixernél Debrecen belvárosában szívhatod magadba meg a koktélkészítés elméleti és gyakorlati alapjait. Egy hónap alatt nemzetközileg elismert bizonyítványt […]
A kávés koktélok története A kávés koktélok története egészen a 19. századig nyúlik vissza, amikor a kávéházakban a kávét egy kis pálinkával vagy likőrrel megspékelve kezdték felszolgálni. Így próbáltak vendégeket csalogatni és vonzóbbá tenni a kávézókat. A kávékoktélok azonban csak a 20. században lettek igazán népszerűek. A szesztilalom bevezetésekor ugyanis a kávénak álcázott italokban jól […]