Alternatív kávékészítés

Az eszpresszó technológián túl, a filterkávék birodalmában is profi
leszel!
ALTERNATÍV KÁVÉKÉSZÍTÉS Manapság egyre több az olyan kávézó, ahol rengeteg újítással és különlegességgel találkozhatnak a kávérajongók. Az egyik közülük az alternatív kávékészítési technika, azaz a filterkávé készítés.
Manapság egyre több az olyan kávézó, ahol rengeteg újítással és különlegességgel találkozhatnak a kávérajongók. Ilyenek az alternatív kávékészítési technikák, azaz a filterkávé készítés. Az elhivatott baristák körében nagyon népszerű és előszeretettel használt ez a régi-új technológia. Szinte elkápráztatják a vendégeket, hiszen egy olyan kávékészítésről van szó, amivel a kávédat a saját személyes ízlésednek megfelelően készítik el, kiváló minőségű alapanyagokból, frissen őrölve. Ha már barista vagy, vagy csak imádod a kávét, ezeket a technikákat Neked is ismerned kell! Nincs két egyforma eszköz, nincs két egyforma ital. Míg az espresso technológiával készült italoknál betartjuk a pontos receptúrákat, ezeknél az eszközöknél inkább a kifinomult ízlésedre lesz szükség, Te fogod megalkotni a tökéletes recepteket.

Alternatív kávékészítés

49.000 Ft

A tanfolyam ideje: 4 hét / hetente 1 x 3 óra
Jelentkezz most!
Alternatív kávékészítés

Alternatív kávékészítés tematika

1. alkalom

Megbeszéljük mi is az a filterkávé. Specialty kávézókban a leggyakrabban használt eszközök a V60, a Kalita és az Aeropress, otthoni használat miatt pedig a French Press-t is elővesszük. Mindegyikkel más jellegű italt készíthetünk el, minden alkalommal más eszközt tanulunk meg használni.

2. alkalom

Kipróbáljuk a V60 eszközt. Kipróbáljuk különféle kávékkal, és különböző receptúrákban. Alkotunk, kóstolgatunk. Mostanra már érted, és érzed a különbségeket, és kíváncsi vagy a következő izgalmas eszközre.

3. alkalom

Az AeroPress eszközzel való megismerkedés, hol használják, hogyan működik, miért jó, kinek ajánljuk. Aeropress eszközzel való kávékészítés, többféle kávéból kísérletezünk, megalkotjuk a saját receptúránkat.

4. alkalom

Megtanuljuk a French Press használatát. Sokan alábecsülik ezt az eszközt, de Te meg fogod tanulni,
mire kell figyelned, hogy tökéletes legyen az italod. Megvizsgálunk egy Kalitát, egy Syphont, és
elmerülünk egy kicsit a cupping tudományában.
Az iskola által kiállított hivatalos felnőttképzési tanúsítványt magyar/angol nyelven fogod kézhez kapni, hogy külföldön se okozzon gondot az elhelyezkedés a barista végzettségeddel. Felnőttképzési nyilvántartási számunk: B/2020/004199

Gyakran Ismételt Kérdések

Melyik városokban találsz meg minket?

A BestBarista tanfolyamokat Budapesten és vidéken is megtalálod! Válaszd a hozzád legközelebb eső iskolánkat!

Nézd meg hol találhatod az irodáinkat!

Milyen időpontokban van az oktatás?

Nem határozzuk meg előre az időpontokat, hogy Te is tudj jelentkezni! Közösen
megbeszéljük, mi lenne a megfelelő számodra! Egy alkalom 4x45 perc, 9-20-ig választhatsz
délelőtti, délutáni, vagy esti időpontot!

A hét melyik napján van az oktatás?

Nem határozzuk meg előre a napokat, jelentkezz bátran, és mond meg, számodra mi lenne a
megfelelő! Hétköznapokat tekintve a hét bármely napján lehet az oktatás, amit a csoporttal
közösen beszéljük meg. Ha pl. a megbeszélt napok hétfő és szerda, akkor a képzés minden
héten ezeken a napokon lesz.

Vannak-e hétvégi képzések?

Amennyiben a csoport szeretné a hétvégi oktatási napot, abban az esetben szombati
napokon van rá lehetőség.

Hetente hány alkalommal van oktatás?

A képzés(ek) típusától függően hetente minimum 2 alkalommal van oktatás. Amennyiben
továbbképzésről, illetve ingyenes képzésről van szó, abban az esetben heti 1 alkalom.

Milyen hosszú egy képzés?

A legrövidebb képzésünk 3 hét, a leghosszabb maximum 12 hét!

Mit tartalmaz a tanfolyam díja?

A képzési díjak tartalmazzák a tankönyveket, a felhasznált alapanyagokat és eszközöket, és
néhány esetben ingyenes tréningeket, interjúra felkészítést.

Van-e lehetőség részletfizetésre?

A tanfolyam díjából 20.000 Ft-ot kell befizetni a beiratkozáskor, a fennmaradó összeget pedig
akár részletben is tudod rendezni a tanfolyam végéig.

Van-e lehetőség Magán tanulóként elvégezni a képzéseket?

Természetesen igen! Ha nem szeretsz csoportban tanulni, ha nem szeretsz alkalmazkodni
másokhoz, ha azt szeretnéd, hogy az oktató csak Veled foglalkozzon, akkor jelezd Nekünk, és
megtaláljuk a számodra legjobb megoldást!
Érdeklődni az info@bestbarista.hu email címen, illetve a +36 20 612 1000 telefonszámon lehet, vagy személyesen irodáinkban.

Jelentkezz most!


A Best-Mixer Iskolahálózat tagja

BestBarista 2021 - Minden jog fentartva
checkmark-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram