Lukács Róbert

Sziasztok!

Lukács Róbertnek hívnak. 1980-ban születtem Veszprémben. Balatoni gyerek vagyok, így az általános iskola után egyértelmű volt, hogy vendéglátói szakközépiskolában tanuljak tovább. Édesanyám a szakács szakmát javasolta – gondolta, hogy csak előnyömre válik, ha megtanulok főzni. Sikeresen vizsgáztam, de tudtam, hogy ez a terület nem az én világom, inkább „kint”, a vendégek között akartam dolgozni. Elkezdtem dolgozni pultosként és tovább képezni magam bármixer, valamint barista vonalon is. Akkoriban még nem volt divat a kávék díszítése, a Latte Art, de én mindig nagy hangsúlyt fektettem arra, hogy csodaszép kávékülönlegességekkel kápráztassam el a vendégeket. Azóta is folyamatosan dolgozom a vendéglátásban. Igazi szerelmese lettem a kávéknak és koktéloknak. Évekkel ezelőtt pedig lehetőséget kaptam a BestBarista Iskolától és oktatóként segítek azoknak a diákoknak, aki szintén a kávék és koktélok szerelmesei.